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菠萝蜜放冷冻还是冷藏 剥开的菠萝蜜可以放多久

人喜欢发布时间:2020-06-24 编辑:小V

菠萝蜜是很多人都比较喜欢吃的一种水果了,而且菠萝蜜个头比较大,一整个菠萝蜜可以剥出一大盆果肉,很多小伙伴可能不能一次全部吃完,没吃完的菠萝蜜是可以放入冰箱保存的。那么,菠萝蜜要是放冷冻还是冷藏呢,剥开的菠萝蜜可以放多久?下面一起来看看吧。

菠萝蜜放冷冻还是冷藏 剥开的菠萝蜜可以放多久

菠萝蜜放冷冻还是冷藏

菠萝蜜是放到冷藏里面。

剥开的菠萝蜜的保存方法

1、阴凉通风处

剥开的菠萝蜜,菠萝包包上保鲜膜,然后放在纸盒或是竹筐中,内衬蕉叶或竹叶,也可以用碎纸,然后存放在阴凉通风处,存放温度注意保持在11-13度左右的样子,湿度85~95%条件下,这种可以保存5到7天左右。当然,在5天内吃完是最好的,温度太高的话,5天后容易发酵。

2、保鲜膜冷藏

将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏室里,这种可以保存五天左右。但一般建议放冰箱冷藏两三天足以,不然影响口感。

注意:

(1)冷藏但不要冷冻。菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻,这样口感和营养都会大打折扣,放冰箱的话,放在冷藏室就可以了。存放时间不要长。

(2)放冰箱保存的话,最好用保鲜膜或者保鲜盒封装起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上,尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放。

3、加工成菠萝蜜干

吃不完的菠萝蜜还可以直接通过加工做成果干,用烤箱或者微波炉,小火慢烤,中途翻面,逐渐烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久的。

菠萝蜜放冷冻还是冷藏 剥开的菠萝蜜可以放多久

剥开的菠萝蜜可以放多久

最多三天,建议在三天之内吃掉。

菠萝蜜容易腐烂变坏,特别是在热的环境中,如果没有冰箱,可以把菠萝蜜清洗干净,放在保鲜盒敞口保存在冰水中,应该可以保存到第二天晚上。

菠萝蜜如果腐坏或有怪味建议马上扔掉。

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