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车厘子和樱桃的区别是什么 车厘子的功效和作用禁忌

人喜欢发布时间:2021-01-18 编辑:小V

车厘子是冬季水果市场中比较热门的水果了,很多人都喜欢吃。然而不少小伙伴都对车厘子和樱桃有疑惑,明明看上去都差不多,为什么有的叫车厘子,而有的叫樱桃。那么,车厘子和樱桃的区别是什么,车厘子的功效和作用禁忌有哪些?下面随拿货网小编一起来了解下吧。

车厘子和樱桃的区别是什么 车厘子的功效和作用禁忌

车厘子和樱桃的区别是什么

常有人分不清樱桃和车厘子到底有啥区别,事实上,车厘子和樱桃是同一种水果,属于“同物异名",车厘子是"cherries"的音译,也叫“欧洲樱桃”。它们都是蔷薇科落叶灌木果树的果实,只是品种不同而已。

体型:樱桃是“小巧玲珑型”,个头较小。车厘了属于“胖嘟嘟型”,个头普遍偏大。

颜色:樱桃多呈浅红色。车厘子往往颜色暗红。

营养价值:樱桃和车厘子是“近亲",因此两者在昔养方面差别不大。

车厘子的功效和作用禁忌

车厘子营养价值

每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。

养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

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车厘子的功效与作用

1、抗贫血

车厘子具有促进血液中铁含量生成的作用,铁是合成人血红蛋白和肌红蛋白的原料。在人体免疫系统中,蛋白质合成和能量代谢中起重要作用,并且与脑和神经功能和衰老过程密切相关。车厘子可以补充身体对铁的需求,促进血红蛋白再生,可以预防缺铁性贫血,增强体质和脑力。

2、控制麻疹

当麻疹普遍存在时,为儿童饮用车厘子汁可预防感染。车厘子具有出汗,皮疹和解毒作用。

3、飓风胜湿

车厘子性热,具有补中益气的作用,也可以去除身体湿气。对风湿、腰腿疼痛有很好的效果。车厘子树的根也具有强烈的驱虫和杀虫效果。可杀死蚜虫、螨虫、螨虫等。

4、收缩和缓解疼痛

民间经验表明,车厘子可以治疗烧伤和烫伤,起到收敛和缓解疼痛的作用,并防止伤口起泡和化脓。同时,车厘子还可以治疗轻度和严重的冻伤。

5、美容

车厘子含有丰富的营养成分。含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等,均高于苹果和梨。铁含量特别高,常用车厘子汁擦脸和皱纹,可以使面部皮肤红润白皙,皱纹和消除斑点。

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吃车厘子时的禁忌:

1、不能和黄瓜同吃。黄瓜含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C,而车厘子内富含维生素C。若二者同时食用,则车厘子中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、不能和胡萝卜同吃。胡萝卜含有维生素C酵酶,这种酶可以破坏维生素C。若二者同时食用,车厘子丰富的维生素C会降低原有的营养价值。3、动物肝脏。动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子,可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C,从而失去维生素C原有的价值。因此,二者不宜同时食用。

车厘子买来,可以清洗后直接食用。泡酒:将车厘子洗净后,泡在米酒中,隔几天搅拌一下,二十天后就能饮用。车厘子酱:将果实剥开,去除外皮和果核,放在锅中跟白砂糖一起煮。

车厘子是一种营养价值非常高的水果。但是,中医上讲,车厘子属于大热的食物,吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适,而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。

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