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绿茶与红茶哪个比较好 绿茶与红茶哪个更健康

人喜欢发布时间:2021-03-14 编辑:小V

目前市面常见的茶一般就是绿茶和红茶了,茶是一种健康的饮品,正确的喝茶对身体有很多益处的,而绿茶与红茶各有各的优势,主要看你个人喜欢哪一种更多。那么,绿茶与红茶哪个比较好,绿茶与红茶哪个更健康?下面跟拿货网小编一起来看下吧。

绿茶与红茶哪个比较好 绿茶与红茶哪个更健康

绿茶与红茶哪个比较好

茶是一种较为健康的饮品,大家对它的总体评价是“好喝”。不过,这“好喝”只是一种体验,对于同一种茶饮来说,不同的人是会有不同的想法的。

其中,绿茶含有较多的茶氨酸,所以味道较为鲜香,而且绿茶里的咖啡因与茶多酚不会结合在一起,因此所产生的苦味与涩味是分开的,以至于不会冲泡时就会产生苦与涩的情况。

而红茶属于味道较为积极的茶饮,里面的茶多酚大部分已经转成了茶黄素,并且与咖啡因合成,使得苦涩味并不明显了,因此它比较受人喜欢。

这两种茶饮都有各自的优势,总之,按照个人的喜好来选择便可。不过,当一个人的胃肠功能属于敏感型的,那么是不适合在空腹情况下饮用绿茶的,相对来说,红茶的刺激性就相对来说较弱些。

绿茶与红茶哪个更健康

笼统的答复是:两种茶叶对人体都有益,但作用方式不尽相同。  

绿茶由于采用急火焙干的方法,故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分,即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。现已知道,茶多酚是一种优异的天然抗氧化剂,它能消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织、器官的损害。茶氨酸则是一种天然“镇静剂”。  

茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道,绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”,“茶黄素”是一种强力降血脂物质,它能防止血管中形成脂类沉积物,从而可预防冠心病或中风,所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。  

从药理学角度看,绿茶的保健功能更多。综合西方研究人员报道,绿茶至少有以下10种药理作用:抗菌、抗病毒。抗龋齿和消除口臭。降血脂、降血压、抗癌、抗辐射、降血糖及预防糖尿病等。  

总而言之,在抗病防病方面,绿茶的作用要比红茶更胜一筹

喝茶的好处有哪些

1、提高肌肉耐力

喝茶可以提高我们的肌肉耐力,在我们工作的时候不会那么快感到疲倦,对我们的身体健康非常有帮助。

研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显着。

2、抵抗紫外线

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

3、保持身材

喝茶还能保持好的身材,因为经常喝茶能促进肠道蠕动,加快我们人体的新陈代谢,不仅减肥,还有利身体健康。

唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。

茶叶中的有些成分可以促进肠胃蠕动,提高消化能力,而且对人体毒素的排出也有一定的好处。

国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

4、抵御辐射

茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,能够有效保护我们的细胞不受辐射伤害,对于电脑族是非常有利的。

临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

5、改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。

另外,茶叶中含有咖啡碱可以刺激人的神经中枢,让人产生兴奋感,所以有提神的效果。

6、提高骨密度

虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。

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